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nosso brunch
Desde 2015 temos um brunch especial aos sábados e domingos. A ideia do brunch surgiu de aproveitar este delicioso momento da manhã onde tomamos um café gostoso. Para acompanhar este café criamos as nossas tostadas, abacate e parma, panquecas e outra opções equilibradas.

Também pensamos em pratos que pudessem substituir a refeição tardia neste dia como: shakshuka - molho de tomate com especiarias e ovos e o Grego - com salada grego e hommus. A cada troca de estação temos novidades no menu, mas estas opções sempre permanecem pois já são o nosso clássico.


O menu é a la carte e temos também um combinado e inclui: uma tostada, uma opção com fruta, suco de laranja e um bebida a base de café a sua escolha.
nosso almoço
Todos os itens são feitos na casa com muito cuidado. Temos a preocupação com origem do alimento, damos preferência para produtos naturais e sem antibióticos/ hormônios na preparação de todos os itens. Temos fornecedores certificados como a Korin, Leitíssimo entre outros.

A preparação simples ressalta os sabor dos alimentos. Como consequência temos opções mais saudáveis de alimentação mantendo sempre atenção no sabor e em uma alimentação equilibrada. 
O menu é trocado de tempos em tempos para aproveitar o melhor da estação.


CARDÁPIO DE OUTUBRO
No momento atual, optamos por 3 opções disponíveis todos os dias:

1 - Carne grelhada com molho thai e arroz jasmim
Salada thai com carne grelhada , arroz jasmim com gergelim e confit de tomate cereja.

2 - Ravioli plin di zucca com molho pesto
Ravioli de abóbora assada e molho pesto feito por nós, espinafre e coalha de ovelha. Acompanha uma farofinha delícia (veggie).

3 - Couscouz, frango na charmoula e hommus de beterraba
Cuscuz marroquino com vegetais,  frango (Korin) na chermoula e hommus com beterraba. Opção veggie com bolinho de legumes e cogumelos.
nossos cafés
Os cafés são de pequenos produtores de diversas regiões do Brasil: Bahia, Minas Gerais e Espírito Santo. Todos eles são torrados e cuidadosamente extraídos pelos nossos baristas. Temos os cafés tradicionais, como espresso e capuccino, e também filtrados em 2 métodos diferentes: aeropress e V60.

Nossa carta se expande para bebidas autorais a base de café: sundae de café, café tônica HM, café gelado entre outras delícias.
 
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contato

Para mais informações acesse os contatos ao lado e nos siga nas redes sociais. Estamos também disponíveis nos apps IFood e Rappi.

Fornecimento, parcerias e demais dúvidas envie uma mensagem para: hesli@hmfoodservice.com
Telefones:
T: +55 (11) 3508-8841
W: +55 (11) 964980546
Endereço
Rua Teodoro Sampaio, 1027, 1 andar
Pinheiros - São Paulo - SP
CEP: 05405-100


Somos:
* Pet friendly
* Bike friendly
* Work friendly
 

horários

Atendimento durante a pandemia:
Segunda: fechado.
Terça à Sexta: 10h às 18h
Sábado e Domingo: 10h às 16h.
A cozinha encerra às 15h todos os dias. 
Fechamos no primeiro domingo do mês para folgas da equipe.
* Domingo - 15/11 estaremos fechados pelo eleição
* Sábado - 14/11 funcionaremos até às 19h.

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Prezamos pelo cuidado e respeito de todos nossos profissionais :)
 
 
coleção hm

Em parceira com AyA - @amorasyamoras, desenvolvemos uma linha de produtos para casa e o dia a dia. As cores refletem nossa nova paleta e de cores e comemoram a nova fase do café.

Nós sempre trabalhamos com materiais recicláveis na operacão e aqui não seira diferente, toda as lonas são tecidos recicláveis (EcoSimple).  Os guardanapos de mesa são de linho e vem em 4 lindas cores.

Para saber mais informações do produtos basta nos enviar uma mensagem pelo botão abaixo.
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